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VdS Piedirosso Frizzante Beneventano IGP 75cl
10,00 €
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Vinicola del Sannio Piedirosso Frizzante Beneventano IGP Vignolè Made in Campania
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Piedirosso Frizzante Beneventano IGP
Provenienza
Vitigno autoctono Campano, coltivato in provincia di Benevento, in terreni tufacei e freschi.
Vitigno 100% Piedirosso
Tecnica enologica
Il vino Piedirosso al termine della vinificazione viene predisposto al processo di rifermentazione in autoclave per un periodo medio di 70/80 giorni al termine del quale viene imbottigliato.
Esame visivo: colore rosso vivace con evidente presenza di effervescenza.
Esame olfattivo: ben distinguibili note di frutti rossi (ribes, lamponi).
Esame gustativo: marcate note di freschezza.
Abbinamenti: ben si adatta a carne alla brace e piatti salsati della tradizione montana.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di servizio: 12/14 °C.
PiedirossoFriz75cl
Scheda tecnica
- Vitigno
- Piedirosso
- Gradazione Alcolica
- 12%
- Tipologia
- Rosso
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