Formaggio Antiche Mura Semistagionato 500g

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Formaggio Antiche Mura Semistagionato Made in Campania

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Dall’idea di promuovere la conoscenza del territorio, “Antiche mura” è il formaggio che meglio rappresenta la nostra storia (da visitare le rovine dell’Antica Telesia che sono tutt’oggi visibili tra i territori di Telese e San Salvatore Telesino).

La consistenza è cremosa, il sapore delicato e dolce. Formaggio sia da tavola sia come ingrediente per ricette tipiche, si abbina bene a vini bianchi e secchi leggermente aromatizzati quando è poco stagionato, o rossi di buon corpo quando il formaggio è sufficientemente stagionato.