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Sapori di Forno Taralli bolliti ai semi di finocchietto 300g
Sapori di Forno Taralli bolliti ai semi di finocchietto Made in Campania
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Taralli bolliti ai semi di finocchietto
Nel cuore del Parco regionale del Matese, il vero Tarallo di Valle Agricola.
" O’ viscuott profuma: è chiatto e tunno, e va pe tutt’o munno. Che ten? vin uoglie, e past’e pane. e cu nu profum e finucchiett antiche , ca sul n'copp a vall o sann fà! ‘O panettiere ‘a forma ‘a fa ch’e mane: Tarallino e tarallo so’ speciale: tra loro songo amice, e non rivale. fernesce sempe a tarallucci e vino! "
Tarallo prima bollito in acqua poi cotto al forno. Preparato secondo antica ricetta partendo da un lievito madre, con l’aggiunta di olio extravergine di oliva, vino bianco sale e farina e il nostro finocchietto selvatico che nasce spontaneo sulle nostre montagne, raccolto nel mese di ottobre ed essiccato al sole.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, olio extra vergine di oliva, vino bianco, lievito madre, sale, semi di finocchietto
Note: Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Cereali contenenti GLUTINE e SOLFITI.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100g
Energia: Kj 1983/Kcal 474
Grassi: 22.25g
di cui acidi satuti: 3.50g
Carboidrati: 60.14g
di cui zuccheri: 0.0g
Fibre: 2.15g
Proteine: 8.44g
Sale: 2.30g
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