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Produttori
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Azienda Agricola Di Cerbo
L'azienda agricola Di Cerbo nasce a Dugenta, alle porte della Sannio beneventano. Fondata agli inizi degli anni 2000, ma estende le proprie coltivazioni anche in altri comuni della Valle Telesina in Provincia di Benevento. Nel corso degli anni l'azienda si è ampliata e diversificata.
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Azienda Agricola Di Meo
L’Azienda Agricola Di Meo, a 15 km a Est di Avellino, è situata tra i Monti Picentini ed il Partenio, nel cuore dell’Irpinia, tra i piccoli borghi di Salza Irpina e Parolise.
La proprietà si estende per circa 25 ettari, in gran parte vitati, e comprende l’antico Casino di Caccia, oggi trasformato in una lussuosa residenza di campagna, sede di eventi aziendali e privati, gli uffici amministrativi e gli edifici di lavorazione e conservazione del vino e dei liquori.
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Azienda Agricola Simone Giuseppe
L’azienda Agricola Simone Giuseppe nasce a Castelvenere , nel Sannio, terra ricca di storia e tradizioni.
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Dolciaria Serio
La Dolciaria Serio ha un vasto assortimento di torroni, torroncini e tante prelibatezze dal gusto unico ed inconfondibile tutte da scoprire ed assaporare.
I prodotti della Dolciaria Serio, confezionati in eleganti astucci di vario peso e dimensione sono tutti a base di cacao al 72%.
Quando la dolcezza diventa un piacere quotidiano...Serio ne garantisce la qualità
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Gran Caffè Romano
Gran Caffè Romano è, da tre generazioni, un nome storico nell’arte della pasticceria, gelateria e rosticceria. Gli ampi ed eleganti locali di Solofra in provincia di Avellino, con il loro ricco e accogliente servizio bar, costituiscono da sempre un luogo di incontro e riferimento.
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Iaquilat
Era il lontano 1935 quando nonno Domenico fondò Iaquilat, un piccolo laboratorio a conduzione familiare. Sotto la guida del figlio Giuseppe, e fino agli anni ’90, conserva questa tipologia mentre oggi, sotto la gestione dei figli di Giuseppe, Iaquilat è una realtà aziendale con costante espansione alla ricerca dell’innovazione.
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Karma Birrificio Artigianale
Orzo, luppolo, lievito, acqua… ma anche tempo e tantissima passione. Le birre karma si distinguono per il colore, il profumo e la freschezza, propri di un prodotto artigianale curato in ogni minimo dettaglio, vivo, genuino e naturale. Le birre sono prodotte in modo artigianale e rifermentate in bottiglia, nel rispetto delle antiche tradizioni birrarie. Non sono pastorizzate, non sono filtrate e non contengono conservanti, mantenendo inalterate tutte le loro caratteristiche nutrizionali ed organolettiche.
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La Valle dei Mulini
La Valle dei Mulini è il marchio iconico che contraddistingue da sempre i prodotti della storica famiglia Aceto, che da ben sette generazioni è dedita alla coltivazione del Limone Costa d’Amalfi I.G.P.
Dal 1825 portano avanti questa passione di padre in figlio, mantenendo intatti i processi artigianali tramandati nel tempo e utilizzando solo limoni biologici certificati che loro stessi coltivano, raccolgono e selezionano. Dal produttore al consumatore.
Attraverso la filosofia di filiera corta e agricoltura biologica e i valori di trasparenza, tracciabilità e tradizione, cercano di salvaguardare il patrimonio che la natura ha donato agli amalfitani e propongono al mondo liquori, sapori e profumi di Amalfi.
Il nome del marchio è un omaggio al territorio dove la famiglia è insediata da lunghi anni, la Valle dei Mulini appunto, la parte più interna di quell’anfiteatro naturale che si apre sul mare di Amalfi.
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Lian Caffè
Lian Caffè dona ai suoi clienti un ’aroma unico e insostituibile, grazie all’uso delle più pregiate tipologie di caffè, quali Arabica del Sud America e Robusta Africano.
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Liquorificio Carlo Mansi
Il liquorificio di Carlo Mansi è una storia che parla delle tradizioni e dei sapori inconfondibili della splendida terra minorese, di cui hanno raccolto l’eredità culturale per esaltarne i valori che ispirano ogni giorno e che fanno parte della loro identità. Nel laboratorio producono limoncello seguendo passo dopo passo ogni fase di lavorazione. Dalla raccolta dei limoni ancora acerbi, che vengono sbucciati rigorosamente a mano, all’infusione in alcol a 96 gradi, fino alla trasformazione, all’imbottigliamento e alla distribuzione del prodotto finale in tutto il mondo. Il laboratorio è aperto quotidianamente al pubblico per degustazioni del limoncello e di tutti gli altri liquori e per visite guidate anche di gruppo.
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Pasta Festa
Pastificio artigianale Sannita sorto in Cerreto Sannita agli inizi degli anni ottanta, rinomato per la produzione di pasta secca, fresca e semifresca.
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Saint John’s Bier
Così la Saint John’s Beer di Faicchio propone agli intenditori la nuova linea “LA” Birra Artigianale.
Dal brasaggio alla degustazione le nostre birre restano sempre naturali e vive.
L’intero processo produttivo è caratterizzato da una scrupolosa cura di tutte le fasi e da un’attenta selezione delle materie prime utilizzate.
Queste, insieme ai contenuti volumi di produzione, ci permette di ottenere birre di assoluta qualità.
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Sapori di Forno
La bontà e la passione nella produzione è sempre più apprezzata dal tantissimi clienti sparsi nel territorio nazionale e oltre. Siamo liete di poter lavorare con voi e tramite il nostro tarallo rivalutare il nostro meraviglioso territorio. Quindi smetti di aspettare e ordina oggi.
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Tarallificio Santa Rita
Il forno S. Rita è un’antica azienda nata nel 1970
Caratteristica fondamentale è che l’azienda mantiene origini e tradizioni di un tempo.
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Tomaso Salumi
Carni di qualità per un prodotto d’eccellenza
I comuni maiali rosa, utilizzati per la creazione di tutti i prodotti per cui non è richiesta la carne maiale di razza casertana, vengono scelti a livello nazionale dallo staff dell’azienda e, a differenza di quelli dal manto nero, il loro processo di crescita è molto più semplice.
La famiglia Tomaso, attenta alla qualità delle carni, effettua controlli e selezioni severe su ogni capo, utilizzando solo quelli migliori. Solo questi ultimi vengono scelti per la macellazione, che avviene al mattino presto quando l’animale è ben riposato, e la lavorazione, che avviene interamente presso il laboratorio familiare.
A dare il tocco finale, ma di fondamentale importanza, al sapore dei salumi e delle carni, sono il sale e gli aromi naturali che vengono miscelati personalmente da Eugenio, maestro dell’arte norcina a capo dell’azienda.
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Vinicola Del Sannio
Il Sannio è un territorio antico e protetto, che nasconde splendidi segreti e storie affascinanti. In questi racconti percorreremo insieme itinerari emozionanti, tra natura, cultura, storia, tradizioni, arte e sapori. Un viaggio in un mondo carico di magia, tutto da esplorare e da scoprire.