VdS Rosso Riserva Doc 75cl

Recensione

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Vinicola del Sannio Rosso Riserva Doc Vescovosanto Made in Campania

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Rosso Riserva Doc

Il Sannio, terra che racconta di miti e leggende legate alle streghe, sulle cui colline maturano le uve Aglianico e Sangiovese da cui si produce questo Sannio Doc Rosso Riserva VescovoSanto. Barbato, vescovo e taumaturgo, nato a Castelvenere all’alba del VI secolo, fu elevato agli onori degli altari per aver convertito i Longobardi e contrastato l’eresia, allora imperante, nell’Italia meridionale.

Vino rosso intenso con lievi riflessi aranciati ben presente è la nota speziale di pepe e liquirizia ; morbido e persistente al palato.

Affinamento di diciotto mesi in botte di rovere e di sei mesi in barrique.

Si abbina a pietanze ; selvaggina ,carni rosse, formaggi stagionati e salumi.

Annata:2015

Gradazione alcolica: 14% vol.